
Обжаренные креветки карабинеро из порта Са Ллотжа на кремовой основе соуса американа, фламбированные вином Suau
Carabineros de Sa Llotja soasados con base cremosa de salsa americana y flambeados con Suau
42 €
La Cocina De Cristine Mahón · Маон
- Молоко
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки23%
- Жиры71%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупные глубоководные креветки, запеченные и поданные с насыщенным сливочным соусом в американском стиле.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- креветки carabineros
- сливки
- рыбный бульон
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?