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Gebratene Carabineros aus Sa Llotja auf cremiger Sauce américaine, flambiert mit Suau

Gebratene Carabineros aus Sa Llotja auf cremiger Sauce américaine, flambiert mit Suau

Carabineros de Sa Llotja soasados con base cremosa de salsa americana y flambeados con Suau

42 €

La Cocina De Cristine Mahón · Mahón

  • Milch
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große Tiefseegarnelen, geröstet und serviert mit einer reichhaltigen, cremigen Sauce nach amerikanischer Art.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Carabineros-Garnelen
  • Sahne
  • Krustentierfond
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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