Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры44%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо «в одной кастрюле», где мясо, рис и овощи укладываются слоями и готовятся вместе, а затем переворачиваются при подаче.
- Кухня
- Левантийская
Типичные ингредиенты
- ягнятина
- рис
- цветная капуста
- баклажан
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?