Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi44%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale in un'unica pentola dove carne, riso e verdure sono stratificati e cucinati insieme, poi capovolti per il servizio.
- Cucina
- Levantino
Ingredienti tipici
- agnello
- riso
- cavolfiore
- melanzane
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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