Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки6%
- Жиры64%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Шоколадный торт без муки, приготовленный из яиц, сахара, масла и шоколада, что придает ему влажную, плотную текстуру.
- Кухня
- Итальянская (Caprese)
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- миндаль
- яйца
- сахар
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
«Капре́зе» (итал. caprese, torta caprese — букв. «каприйский») — итальянский шоколадно-ореховый торт, особенно популярный в Неаполе.
Отрывок из статьи Википедии «Капрезе (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?