Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки6%
- Жири64%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Безборошне шоколадне тісто, приготоване з яєць, цукру, масла та шоколаду, що дає вологий, щільний результат.
- Кухня
- Італійська (Caprese)
Типові інгредієнти
- темний шоколад
- мигдаль
- яйця
- цукор
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
«Капрезе» (італ. caprese, torta caprese — літер. «каприйський») — італійський шоколадно-горіховий торт, особливо популярний в Неаполі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Капрезе (торт)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?