Арраббьята
Arrabbiata
8,50 €
Spago's - Pasta Fresca Italiana · Малага
Томатный соус, томаты черри, чеснок, чили и петрушка.
Пищевая ценность
- Белки8%
- Жиры51%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острый томатный соус с добавлением чеснока и сушеного красного перца чили.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
Типичные ингредиенты
- томат
- томаты черри
- чеснок
- перец чили
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Аррабиата (итал. arrabbiata, от итал. arrabbiato — «сердитый») — традиционный итальянский острый соус для заправки макаронных изделий. Родиной соуса считается Центральная Италия (регион Лацио), но его рецепт широко известен как в Италии, так и за её пределами.
Отрывок из статьи Википедии «Аррабиата» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Арраббьята: где ещё попробовать Назад к меню Spago's - Pasta Fresca Italiana