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Arrabbiata

Arrabbiata

8,50 €

Spago's - Pasta Fresca Italiana · Malaga

Salsa di pomodoro, pomodorini, aglio, peperoncino e prezzemolo.

Valori nutrizionali

≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una salsa di pomodoro piccante aromatizzata con aglio e peperoncini rossi secchi.

Cucina
Italiana (Romana)

Ingredienti tipici

  • pomodoro
  • pomodorini
  • aglio
  • peperoncino
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

arrabbiata
© Petar Milošević · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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L'arrabbiata (arabbiata in romanesco) è un condimento per la pasta dal sapore piccante, tipico del Lazio, e in particolare di Roma.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Arrabbiata» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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