Кулан с шоколадом и мороженым панакота
Coulant con chocolate y helado de panacota
6 €
Restaurante Miguel · Малага
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры60%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплый шоколадный фондан с жидким центром, подается с мороженым со вкусом панна-котты. Пирог выпекается недолго, чтобы сердцевина оставалась жидкой.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- сливочное масло
- яйца
- мука
- сахар
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде кулан. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Торт с расплавленным шоколадом – это французский десерт, состоящий из шоколадного коржа с сердцевиной из жидкого шоколада. Может быть как в виде торта, так и небольшого кекса.
Отрывок из статьи Википедии «Торт с расплавленным шоколадом» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?