
Гильда «Море и море» (анчоус и анчоус в маринаде)
Gilda Mar y Mar (anchoa y boquerón)
4,50 €
Restaurant Malaga | Vino Mío · Малага
Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 50 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вариация классической «хильды», сочетающая в себе как соленых анчоусов, так и маринованных белых анчоусов (бокеронес).
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Сан-Себастьян
Типичные ингредиенты
- соленый анчоус
- белый анчоус
- перец гундилья
- оливка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?