Иберийский хамон Bellota Montaraz
Jamón Ibérico de Bellota Montaraz
1/2 16 €Ración 28 €
Asador Iñaki · Малага
Иберийский хамон из желудей, происходящий из зоны Guijuelo.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 80 г
- Белки23%
- Жиры76%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый хамон из иберийских свиней, питавшихся желудями, нарезанный тонкими ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Хуэло, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?