Jamón Ibérico de Bellota Montaraz
1/2 16 €Ración 28 €
Asador Iñaki · Malaga
Jamón ibérico de bellota proveniente dalla zona di Guijuelo.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine23%
- Grassi76%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto crudo premium da maiali Iberici nutriti a ghiande, affettato sottilmente.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Guijuelo, Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
- ghiande
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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