
Иберийский хамон Guijuelo Salamanca
Jamón ibérico de bellota Guijuelo Salamanca
29 €
Saraiba · Мадрид
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки23%
- Жиры75%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из иберийских свиней, откормленных желудями, известный своим интенсивным ореховым вкусом и мраморной текстурой.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Хуэло, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский окорок
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?