Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Кордовский сальморехо

Кордовский сальморехо

Salmorejo cordobés

Media 5 €Entera 9 €

Restaurante El Capataz · Мадрид

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Испания

сальморехо
P.Lechien · CC0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Испания
Подробнее

Сальморе́хо (исп. salmorejo) — холодный суп-пюре из томатов и хлеба, родом из андалусской Кордовы. Сальморехо делают из томатов, хлеба, масла, чеснока и уксуса.

Отрывок из статьи Википедии «Сальморехо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Кордовский сальморехо: где ещё попробовать Назад к меню Restaurante El Capataz