100% иберийский хамон de bellota
Jamón 100% ibérico de bellota
26 €
Restaurante Atrapallada · Мадрид
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки34%
- Жиры65%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный вяленый окорок из иберийских свиней, откормленных желудями, известный своим интенсивным вкусом и мраморным жиром.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский хамон
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
100% иберийский хамон de bellota: где ещё попробовать Назад к меню Restaurante Atrapallada