Яйца Бенедикт
Huevos Benedict: huevo poché, pan brioche, espinacas y salsa holandesa.
9 €
Frida · Мадрид
Пищевая ценность
≈ 610 ккал± 30% · на порцию около 251 г
- Белки30 g
- Жиры42 g
- Углеводы27 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 21 g
- в т. ч. сахара
- 0,9 g
- Пищевые волокна
- 1,6 g
- Соль
- 2,5 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 161%
- Витамин A 70%
- Витамин D 55%
- Фолаты 48%
- Витамин B1 36%
- Цинк 34%
- Железо 27%
- Витамин E 25%
- Кальций 24%
- Витамин C 21%
- Калий 19%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Яйца Бенедикт на булочках бриошь с творожным сыром, шпинатом, пастрами и соусом голландез.
Типичные ингредиенты
- яйца
- бриошь
- творожный сыр
- шпинат
- пастрами
- соус голландез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?