Домашний сальморехо
Salmorejo casero (temporada)
9,50 €
El Cucurucho del Mar · Мадрид
Холодный томатный крем-суп.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Испания
- Происхождение
- Испания
Подробнее
Сальморе́хо (исп. salmorejo) — холодный суп-пюре из томатов и хлеба, родом из андалусской Кордовы. Сальморехо делают из томатов, хлеба, масла, чеснока и уксуса.
Отрывок из статьи Википедии «Сальморехо» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?