Шоколадный фондан с карамельной сердцевиной
Fondant au chocolat cœur caramel
8 €
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Лион
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки5%
- Жиры54%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплый шоколадный торт с жидким центром и карамельной сердцевиной.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- сливочное масло
- яйца
- сахар
- карамель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде шоколадный фондан. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Шоколадный фондан (фр. fondant au chocolat — «тающий шоколад») — популярное французское десертное блюдо, кекс из шоколадного бисквитного теста. Его особенностью является твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина.
Отрывок из статьи Википедии «Шоколадный фондан» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?