Макароны с горгонзолой и ндуджей
MACCHERONI GORGONZOLA E NDUJA
19 €
La Trattoria dei Quattro · Люксембург
Макароны с горгонзолой, острой ндуджей и чесноком.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры57%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из пасты: макароны в сливочном соусе из сыра горгонзола и острой мясной пасты nduja.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- макароны
- горгонзола
- nduja
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде макароны. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Макаро́ны (итал. maccheroni) — один из видов макаронных изделий в виде трубочек разного диаметра и длины. В России макаронами часто сокращённо называют любые виды макаронных изделий.
Отрывок из статьи Википедии «Макароны» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?