Brasserie l'Authentique
Люксембург · Французская · €€€€ · 20 блюд · 2,50 € – 34 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник10:00–15:00, 18:00–24:00
- вторник10:00–15:00, 18:00–24:00
- среда10:00–15:00, 18:00–24:00
- четверг10:00–15:00, 18:00–24:00
- пятница10:00–15:00, 18:00–24:00
- субботаЗакрыто
- воскресеньеЗакрыто
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Для аперитива Pour l’Apéritif
-
Planche charcuterie jambon ibérique, saucisson bellota, rillette et terrine maison
Ассорти из иберийского хамона, колбасы бельота, риетта и домашнего террина.
-
ASSIETTE DE FOIE GRAS MAISON, chutney.
Домашнее фуа-гра, подается с каштановым хлебом и инжирным чатни.
ЗАКУСКИ LES entrées
-
Tartine Champenoise, lardons et champignons
Гриль-тост с беконом и грибами.
-
Terrine d’aile de raie, poivrons confits et condiment au citron
-
Langue de veau confite en terrine, pistache et sauce gribiche
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА PLATS
-
EntrecÔte de Boeuf argentine, FRITES MAISON, sauce au choix: poivre, roquefort ou chimichuri
Аргентинский рибай из говядины, подается с домашним картофелем фри и соусом на выбор: перечным, рокфором или чимичурри.
-
Côte première de porc, mousseline de patates douces, sauce charcutière
Свиные отбивные, подаются с муслином из сладкого картофеля и соусом charcutière.
-
L’AGNEAU croustillant, MOUSSELINE DE CAROTTE ET JUS AU ROMARIN
-
duo de canard, en magret et cuisse confite revisitée, sauce à la framboise
Утиная грудка и ножка конфи, подаются с малиновым соусом.
-
Filet de maigre, crevettes roses et salicorne, maïs sauté et velouté de poisson
Филе магра с розовыми креветками, саликорнией, жареной кукурузой и рыбным соусом велюте.
-
sole meunière sauce grenobloise et purée grand mère
МЕНЮ НЕДЕЛИ Menu de LA SEMAINE
-
Velouté de Butternut
-
Choucroute garnie
-
Fish 'n chips, sauce tartare
Рыба с картофелем фри, подается с соусом тартар.
-
Panna cotta sauce caramel
десерты desserts
-
Mousse au chocolat maison
-
КОФЕ ГУРМАН
12 €CAFE GOURMANDКофе, подается с печеньем с шоколадной крошкой, сезонным макароном и мини-десертом.
-
Pavlova aux fruits de saison
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.