Brasserie l'Authentique
Luksemburg · Francuska · €€€€ · 20 dań · 2,50 € – 34 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek10:00–15:00, 18:00–24:00
- wtorek10:00–15:00, 18:00–24:00
- środa10:00–15:00, 18:00–24:00
- czwartek10:00–15:00, 18:00–24:00
- piątek10:00–15:00, 18:00–24:00
- sobotaZamknięte
- niedzielaZamknięte
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Na aperitif Pour l’Apéritif
-
Planche charcuterie jambon ibérique, saucisson bellota, rillette et terrine maison
Asortyment szynki iberyjskiej, salami bellota, rillettes oraz domowej terriny.
-
ASSIETTE DE FOIE GRAS MAISON, chutney.
Domowe foie gras podawane z chlebem kasztanowym i chutneyem figowym.
PRZYSTAWKI LES entrées
-
Tartine Champenoise, lardons et champignons
Grzanka z boczkiem i grzybami.
-
Terrine d’aile de raie, poivrons confits et condiment au citron
-
Langue de veau confite en terrine, pistache et sauce gribiche
DANIA GŁÓWNE PLATS
-
EntrecÔte de Boeuf argentine, FRITES MAISON, sauce au choix: poivre, roquefort ou chimichuri
Argentyński antrykot wołowy podawany z domowymi frytkami i wybranym sosem: pieprzowym, roquefort lub chimichurri.
-
Côte première de porc, mousseline de patates douces, sauce charcutière
Kotlety wieprzowe podawane z mussem z batatów i sosem charcutière.
-
L’AGNEAU croustillant, MOUSSELINE DE CAROTTE ET JUS AU ROMARIN
-
duo de canard, en magret et cuisse confite revisitée, sauce à la framboise
Pierś i konfitowane udo z kaczki podawane z sosem malinowym.
-
Filet de maigre, crevettes roses et salicorne, maïs sauté et velouté de poisson
Filet z małży z różowymi krewetkami, szparagiem morskim, smażoną kukurydzą i aksamitnym sosem rybnym.
-
sole meunière sauce grenobloise et purée grand mère
MENU TYGODNIA Menu de LA SEMAINE
-
Velouté de Butternut
-
Tradycyjne danie z kiszonej kapusty z dodatkami mięsnymi
-
Fish 'n chips, sauce tartare
Ryba z frytkami podawana z sosem tatarskim.
-
Panna cotta sauce caramel
desery desserts
-
CAFE GOURMAND
12 €Kawa podawana z ciasteczkiem czekoladowym, sezonowym makaronem i mini deserem.Kawa podawana z ciasteczkiem czekoladowym, sezonowym makaronem i mini deserem.
-
Pavlova aux fruits de saison
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.