Vegetable Lover Tempura (V)
Темпура для любителей овощей
15 £≈ 17,95 €
Zen Mondo · Лондон
Грибы, тыква, шалот, баклажан и сезонные овощи, подаваемые с соусом на рыбном бульоне и солью матча.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки8%
- Жиры59%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Различные сезонные овощи, покрытые легким кляром и обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Подается с соусом на основе рыбного бульона и солью с добавлением чая матча.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- грибы
- тыква
- шалот
- баклажан
- сезонные овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?