Салат из папайи с креветками (Som Tum) (остро)
Prawn Papaya Salad (Som Tum) (Hot)
13,95 £≈ 16,69 €
Thai Elephant · Лондон
Острый салат из зеленой папайи с креветками, чили, чесноком, фасолью, морковью, томатами, лаймом, тамариндом, рыбным соусом и арахисом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры31%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острый и освежающий салат из нашинкованной незрелой папайи, смешанной с различными овощами и приправами. Обычно готовится в ступке с пестиком, чтобы размягчить ингредиенты и раскрыть их вкус.
- Кухня
- Thai
- Происхождение
- Thailand
Типичные ингредиенты
- зеленая папайя
- креветки
- чили
- чеснок
- арахис
- лайм
- тамаринд
- рыбный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?