Insalata di Papaya e Gamberi (Som Tum) (Piccante)
Prawn Papaya Salad (Som Tum) (Hot)
13,95 £≈ 16,69 €
Thai Elephant · Londra
Insalata piccante di papaya verde con gamberi, peperoncino, aglio, fagiolini, carota, pomodoro, lime, tamarindo, salsa di pesce e arachidi.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi31%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata piccante e rinfrescante fatta con papaya acerba sfilacciata mescolata con varie verdure e condimenti. Viene tipicamente preparata con mortaio e pestello per rompere gli ingredienti e sprigionare i sapori.
- Cucina
- Thai
- Origine
- Thailandia
Ingredienti tipici
- papaya verde
- gamberi
- peperoncino
- aglio
- arachidi
- lime
- tamarindo
- salsa di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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