Garnelen-Papayasalat (Som Tum) (scharf)
Prawn Papaya Salad (Som Tum) (Hot)
13,95 £≈ 16,69 €
Thai Elephant · London
Scharfer grüner Papayasalat mit Garnelen, Chili, Knoblauch, Bohnen, Karotten, Tomaten, Limette, Tamarinde, Fischsauce und Erdnüssen.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett31%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfer und erfrischender Salat aus geraspelter, unreifer Papaya, gemischt mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen. Er wird typischerweise in einem Mörser und Stößel zubereitet, um die Zutaten zu zerdrücken und die Aromen freizusetzen.
- Küche
- Thai
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- grüne Papaya
- Garnelen
- Chili
- Knoblauch
- Erdnüsse
- Limette
- Tamarinde
- Fischsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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