Опаленный цветная капуста на гриле
CHARRED GRILLED CAULIFLOWER
19,30 £≈ 23,09 €
Liman Restaurant · Лондон
Опаленный цветная капуста на гриле с соусом Ромеско и каперсами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки9%
- Жиры65%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианское блюдо из соцветий цветной капусты, которые запекаются или обжариваются на гриле до обугливания, чтобы усилить их ореховый вкус. Обычно подается с пикантным соусом на основе орехов и солеными акцентами.
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- цветная капуста
- соус romesco
- каперсы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?