Неаполитанское мороженое
Neapolitan Ice Cream
7,95 £≈ 9,51 €
Last Outpost · Лондон
Неаполитанское мороженое с клубничным, ванильным и шоколадным вкусами.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры47%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный десерт из мороженого с выраженными вкусами шоколада, ванили и клубники.
- Кухня
- Итало-американская
Типичные ингредиенты
- шоколадное мороженое
- ванильное мороженое
- клубничное мороженое
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Германия
- Происхождение
- Италия / Германия
- Названо в честь
- Герман фон Пюклер-Мускау, Неаполь
- Автор
- Людвиг Фердинанд Юнгиус
Подробнее
Неаполитанское мороженое («Князь Пюклер» нем. Fürst-Pückler-Eis, фр. demi-glace à la Pückler) — разновидность мороженого, представляющая собой три различных сорта мороженого, замороженного совместно.
Отрывок из статьи Википедии «Неаполитанское мороженое» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?