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Neapolitanisches Eis

Neapolitanisches Eis

Neapolitan Ice Cream

7,95 £≈ 9,51 €

Last Outpost · London

Neapolitanisches Eis mit Erdbeer-, Vanille- und Schokoladengeschmack.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vielschichtiges Eisdessert mit deutlichen Schichten der Geschmacksrichtungen Schokolade, Vanille und Erdbeere.

Küche
Italienisch-Amerikanisch

Typische Zutaten

  • Schokoladeneis
  • Vanilleeis
  • Erdbeereis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Deutschland

Fürst-Pückler-Eis
© No machine-readable author provided. Pschemp assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien / Deutschland
Benannt nach
Hermann von Pückler-Muskau, Neapel
Erfunden von
Ludwig Ferdinand Jungius
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Das Fürst-Pückler-Eis (frz. demi-glace à la Pückler) ist eine Eisspezialität aus drei verschiedenen Eissorten, welche gemeinsam gefroren werden. Das Eis wurde nach dem Landschaftsarchitekten und Reiseschriftsteller Hermann von Pückler-Muskau (1785–1871) benannt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Fürst-Pückler-Eis“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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