Катаплана с морепродуктами — рагу из морепродуктов с картофелем
Seafood Cataplana - Seafood Stew with Potatoes
44 €
Catedrais · Лиссабон · 2 pax
Пищевая ценность
≈ 1 200 ккална порцию около 800 г
- Белки24%
- Жиры50%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из морепродуктов, приготовленное в медном сосуде под названием cataplana, обычно с различными видами моллюсков и картофелем.
- Кухня
- Португальская (Алгарве)
- Происхождение
- Алгарве, Португалия
Типичные ингредиенты
- морепродукты
- картофель
- томаты
- лук
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?