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Meeresfrüchte-Cataplana - Meeresfrüchte-Eintopf mit Kartoffeln

Meeresfrüchte-Cataplana - Meeresfrüchte-Eintopf mit Kartoffeln

Seafood Cataplana - Seafood Stew with Potatoes

44 €

Catedrais · Lissabon · 2 pax

Nährwerte

≈ 1.200 kcalpro Portion von etwa 800 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller Meeresfrüchte-Eintopf, der in einem Kupfergefäß namens Cataplana gekocht wird, typischerweise mit verschiedenen Schalentieren und Kartoffeln.

Küche
Portuguese (Algarve)
Herkunft
Algarve, Portugal

Typische Zutaten

  • Meeresfrüchte
  • Kartoffeln
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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