Cataplana de Fructe de Mare - Tocăniță de Fructe de Mare cu Cartofi
Seafood Cataplana - Seafood Stew with Potatoes
44 EUR
Catedrais · Lisabona · 2 pax
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine24%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de fructe de mare gătită într-un vas de cupru numit cataplana, conținând de obicei o varietate de moluște și cartofi.
- Bucătărie
- Portugheză (Algarve)
- Origine
- Algarve, Portugalia
Ingrediente tipice
- fructe de mare
- cartofi
- roșii
- ceapă
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?