Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры49%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные кусочки свиной корейки, приготовленные до сочного состояния, обычно обжаренные на сковороде или на гриле, и подаются с хрустящей картофельной соломкой во фритюре.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Португалия
Типичные ингредиенты
- свиные медальоны
- картофель
- масло
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?