Классическая брускетта
Bruschetta Classic
9,50 €
Pascucci Restaurant und Cafe · Лейпциг
Брускетта с помидорами, базиликом, чесноком, луком и пармезаном.
Пищевая ценность
- Белки10%
- Жиры34%
- Углеводы56%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Поджаренный хлеб, покрытый смесью из измельченных помидоров, чеснока и ароматных трав.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- помидор
- базилик
- чеснок
- лук
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Классическая брускетта: где ещё попробовать Назад к меню Pascucci Restaurant und Cafe