Bruschetta Classic
9,50 €
Pascucci Restaurant und Cafe · Lipsia
Bruschetta con pomodoro, basilico, aglio, cipolla e parmigiano.
Valori nutrizionali
- Proteine10%
- Grassi34%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pane tostato guarnito con un mix di pomodori tritati, aglio ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pane
- pomodoro
- basilico
- aglio
- cipolla
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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