Морщинистый картофель с соусом мохо пикон
Papas Arrugadas con Mojo Picón
4,50 €
Barlovento 326 · Лас-Пальмас
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки9%
- Жиры32%
- Углеводы60%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкий молодой картофель, отваренный в сильно соленой воде до появления морщинок на кожуре, подается с острым перцовым соусом.
- Кухня
- Испанская (канарская)
- Происхождение
- Канарские острова
Типичные ингредиенты
- картофель
- соль
- паприка
- чеснок
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?