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Runzelkartoffeln mit Mojo Picón

Runzelkartoffeln mit Mojo Picón

Papas Arrugadas con Mojo Picón

4,50 €

Barlovento 326 · Las Palmas

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett32%
    32%
  • Kohlenhydrate60%
    60%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine neue Kartoffeln, die in stark gesalzenem Wasser gekocht werden, bis sich die Schale faltet, serviert mit einer scharfen Paprikasauce.

Küche
Spanisch (Kanarisch)
Herkunft
Kanarische Inseln

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Salz
  • Paprika
  • Knoblauch
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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