Равиоли с говядиной, кешью в шалфейно-масляном соусе
Ravioli z wołowiną, orzechami nerkowca w sosie szałwiowo- maślanym
46 PLN≈ 10,43 €
Trattoria Cichy Kącik · Краков · 350g
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры56%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста с начинкой из говядины и кешью, подается в соусе из сливочного масла с шалфеем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ravioli
- говядина
- кешью
- сливочное масло
- шалфей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?