Пищевая ценность
≈ 600 ккал± 15% · на порцию около 380 г
- Белки29 g
- Жиры24 g
- Углеводы65 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 7,8 g
- в т. ч. сахара
- 7,6 g
- Пищевые волокна
- 5 g
- Соль
- 1,3 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 95%
- Цинк 56%
- Калий 41%
- Витамин E 32%
- Железо 29%
- Витамин A 26%
- Кальций 21%
- Магний 19%
- Фолаты 18%
- Витамин C 15%
- Витамин B1 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Классическое блюдо из пасты, состоящее из спагетти под густым мясным томатным соусом.
- Кухня
- Итальянская (Болоньезе)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- говяжий фарш
- томатный соус
- лук
- морковь
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Spaghetti bolognese: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Cichy Kącik