Eclair

Eclair - 19zł

19 PLN≈ 4,31 €

Petite France Krakow · Краков

Пирожное из заварного теста с заварным кремом.

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 60 г

Белки7%
7%
Жиры49%
49%
Углеводы44%
44%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Продолговатое пирожное из заварного теста с начинкой из нежного заварного крема.

Кухня: French

Типичные ингредиенты

заварное тесто
заварной крем

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Франция

эклер — © Willis Lam · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Франция

Подробнее

Экле́р (фр. éclair — «молния, вспышка») — пирожное в виде трубочки из заварного теста, покрытой помадкой, с начинкой из сливочно-масляного или заварного крема. Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану Каре́му.

Отрывок из статьи Википедии «Эклер» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Eclair: где ещё попробовать Назад к меню Petite France Krakow