Утка конфи с яблоком и апельсином
Anatra confit, mela e arancia
72 PLN≈ 16,32 €
La Grande Mamma · Краков
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры68%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиные ножки, томленые в собственном жиру до мягкости, обычно подаются с фруктами.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Юго-запад Франции
Типичные ингредиенты
- утка
- яблоко
- апельсин
- утиный жир
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?