Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры62%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Бисквит из меренги с орехами, прослоенный завитками масляного крема.
- Кухня
- Украинская
Типичные ингредиенты
- фундук
- яичные белки
- масляный крем
- мука
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Украина / Украинская ССР · 1956
- Происхождение
- Украина / Украинская ССР
- Время появления
- 1956
- Автор
- Киевская кондитерская фабрика
Подробнее
«Киевский» — торт из белково-ореховых коржей типа безе с прослойкой и отделкой масляно-заварным кремом и крошками от коржей по бокам.
Отрывок из статьи Википедии «Киевский торт» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?