Рибай стейк

Rumpsteak

200g 25,90 €300g 31,90 €

Americano - Restaurant & Cocktails · Кёльн

200 г аргентинского рибай стейка с салатом из помидоров и огурцов.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 350 г

Белки35%
35%
Жиры56%
56%
Углеводы8%
8%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Ароматный стейк из говядины, обычно приготовленный на гриле, подается с салатом из помидоров и огурцов.

Кухня: Международная

Типичные ингредиенты

говяжья корейка
помидор
огурец
лук
оливковое масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

ромштекс — © Blammermouth ( talk ) · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Подробнее

Ромште́кс (от англ. rump steak) — слегка отбитый кусок мяса, обычно — говядины, вырезанный из спинной части, смоченный взбитой смесью из свежих яиц, воды и соли, а затем панированный в сухарной крошке. Ромштекс может изготавливаться в виде порционного полуфабриката как в панировке, так и без неё.

Отрывок из статьи Википедии «Ромштекс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Рибай стейк: где ещё попробовать Назад к меню Americano - Restaurant & Cocktails