Pluto
Копенгаген · 37 блюд · 45 DKK – 595 DKK
СЕМЕЙНЫЙ СТИЛЬ/НА ВСЕХ FAMILY STYLE/SHARE
-
PLUTO 10 SERVINGERINGER
595 DKK≈ 79,60 €PLUTO 10 SERVERINGER
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ KOLDE SNACKS
-
Устрицы Gillardeau натуральные или Bloody Mary
45 DKK≈ 6,02 €GILLARDEAU ØSTERS NATURAL EL. BLOODY MARYУстрицы Gillardeau, подаваемые либо натуральными, либо с соусом Bloody Mary.
-
Анчоусы
85 DKK≈ 11,37 €ANSJOSER -
Сардины
85 DKK≈ 11,37 €SARDINER -
Вафля, свинина мангалица, крем манчего
135 DKK≈ 18,06 €VAFFEL,MANGALICA SKINKE, MANCHEGOCREME -
Rossini с золотой икрой, crème fraîche и бриошью
595 DKK≈ 79,60 €ROSSINI GOLD CAVIAR, CRÉME FRAICHE, BRIOCHE -
Фенхелевая колбаса
85 DKK≈ 11,37 €FENNIKELPØLSE -
COPPA
85 DKK≈ 11,37 €вяленая свиная шея -
Свинина мангалица
145 DKK≈ 19,40 €MANGALICA SKINKE -
ANDERILETTE
85 DKK≈ 11,37 €свиная вырезка -
Паштет, свинина, фисташка
85 DKK≈ 11,37 €PATE, GRIS, PISTACIE -
Ассорти мясной нарезки
195 DKK≈ 26,09 €UDVALG AF CHARCUTERIE
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ VARME SNACKS
-
Конфи из перепелиных ножек
135 DKK≈ 18,06 €CONFITERET VAGTELLÅR -
Жареная курица, соус буффало, ферментированный чили
145 DKK≈ 19,40 €FRIED CHICKEN, BUFFALO SAUCE, FERMENTERET CHILI -
Жареные вешенки, луковый майонез
115 DKK≈ 15,38 €FRITERET BØGEHATTE, LØGMAYO
ХОЛОДНЫЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА KOLDE RETTER
-
OKSETATAR, RØDBEDE, SOLBÆR, DIJONNAISE, RUGBRØD, PEBERROD
-
RADICCHIOSALAT, PÆRE, RYGEOST, BRØDKRUMMER, PECORINO
-
Хумус из белой фасоли, тыква хоккайдо, чили, кунжут, вадуван
105 DKK≈ 14,05 €HVID BØNNE HUMMUS, HOKKAIDO, CHILI, SESAM, VADOUVAN -
Тартар из тунца, авокадо, черный рис, юдзу
185 DKK≈ 24,75 €TUN TATAR, AVOCADO, SORTE RIS, YUZU
ГОРЯЧИЕ ОСНОВНЫЕ БЛЮДА VARME RETTER
-
Сердце артишока, тархун, фундучный соус, сельдерей
165 DKK≈ 22,07 €ARTISKOK HJERTE, LØVSTIKKE, HASSELNØD SAUCE, KNOLDSELLERI -
Топинамбур, грибы, жемчужный лук, трюфель, грибной соус
165 DKK≈ 22,07 €JORDSKOKKER, SVAMPE, PERLELØG, TRØFFEL, SVAMPESAUCE -
Casarecce, соус puttanesca, анчоусы, страчателла, базилик
185 DKK≈ 24,75 €CASARECCE, PUTTANESCA SAUCE, ANJOS, STRACIATELLA, BASILIKUM -
Треска, сельдерей, пахта, коричневое масло
225 DKK≈ 30,10 €TORSK, KNOLDSELLERI, KÆRNEMÆLK, BRUNET SMØR -
TORTELLINI, SHORT RIB, KANTAREL, TRØFFEL, PANCETTA, MADEIRA SAUCE
-
HUMMER HOTDOG, KIMCHI, GOCHUJANG MAYO, FRITERET LØG, KORRIANDER
-
Tonkatsu Schnitzel, кочан капусты, гома, Kewpie
215 DKK≈ 28,76 €TONKATSU SCHNITZEL, SPIDSKÅL, GOMA, KEWPIE -
Говяжья щека, шпинат, перечный соус, картофельная соломка
265 DKK≈ 35,45 €OKSEKÆBE, SPINAT, PEBER SAUCE, POMMES ALLUMETTES
СЫР OST
-
COMTÉ
75 DKK≈ 10,03 € -
BLEU D’AUVERGNE
75 DKK≈ 10,03 € -
BRILLAT SAVARIN
75 DKK≈ 10,03 € -
3 вида сыра
175 DKK≈ 23,41 €3 OSTE
ДЕСЕРТ DESSERT
-
Affogato, эспрессо, ванильное мороженое
75 DKK≈ 10,03 €AFFOGATO, ESPRESSO, VANILJEIS -
Яблочный трифл, ваниль, бузина
85 DKKŠ11,37 ۮBLETRIFLI, VANILJE, HYLDEBLOMST -
Баскский чизкейк, ежевичный гель
105 DKK≈ 14,05 €BASQUE CHEESECAKE, BROMBÆR GEL -
Пралине, фундук, апельсин, ванильное мороженое
105 DKK≈ 14,05 €PRALINE, HASSELNØD, APPELSIN, VANILJEIS -
Фисташковое мороженое
85 DKK≈ 11,37 €PISTACIEIS -
Сорбет
65 DKK≈ 8,70 €SORBET
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.