
California-ролл (креветка, авокадо и икра летучей рыбы)
California-Rolle (Garnelen & Avokado & Fliegenfischkaviar)
9 €
Kai · Инсбрук · 1 Rolle = 6 Stk.
Калифорнийский ролл с креветками, авокадо и икрой летучей рыбы.
Пищевая ценность
- Белки12%
- Жиры37%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ролл суши «рисом наружу», обычно содержащий вареные креветки, кремовое авокадо и украшенный икрой летучей рыбы.
- Кухня
- Японская (североамериканский стиль)
Типичные ингредиенты
- креветки
- авокадо
- икра летучей рыбы
- рис для суши
- нори
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США

- Происхождение
- США
Подробнее
Ролл «Калифорния» — разновидность суши, приготовляемая вывернутым рисом наружу (типичный вариант урамаки).
Отрывок из статьи Википедии «Калифорния (ролл)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
California-ролл (креветка, авокадо и икра летучей рыбы): где ещё попробовать Назад к меню Kai