Rotolo California (gamberi, avocado e caviale di pesce volante)
California-Rolle (Garnelen & Avokado & Fliegenfischkaviar)
9 €
Kai · Innsbruck · 1 Rolle = 6 Stk.
Rotolo California con gamberi, avocado e caviale di pesce volante.
Valori nutrizionali
- Proteine12%
- Grassi37%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo di sushi uramaki (inside-out) che tipicamente contiene gamberi cotti, avocado cremoso e guarnito con uova di pesce volante.
- Cucina
- Giapponese (stile Nordamericano)
Ingredienti tipici
- gamberi
- avocado
- caviale di pesce volante
- riso per sushi
- nori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Stati Uniti
- Origine
- Stati Uniti
Leggi di più
Il California Roll è una forma atipica di sushi, preparato negli Stati Uniti con ingredienti quali cetriolo, surimi e avocado. In alcuni paesi in sostituzione dell'avocado viene utilizzato il mango.
Estratto dalla voce di Wikipedia «California Roll» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Rotolo California (gamberi, avocado e caviale di pesce volante): dove mangiarlo ancora Torna al menu di Kai