Хамон иберико с хлебом pan de cristal и томатами
Ibérico ham with pan de cristal & tomato
28 €
Can Mimosa Ibiza · Ибица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры66%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый испанский окорок iberico, подаваемый с тонким хрустящим хлебом и тертым свежим томатом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- хамон iberico
- хлеб pan de cristal
- томат
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Португалия
О классическом блюде iberico ham. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Испания / Португалия
Вам понравилось блюдо?