Aragma Ibiza

Копченая треска с чесночными кростини, томатами, каперсами и травяным маслом.

Халлуми на гриле с пряным пюре из шпината.

Запеченный картофель с майонезом из сельдерея и чимичурри.

Паста орзо, приготовленная с креветками, осьминогом, моллюсками и пармезаном.

Филе сибаса с тахини, соусом из бергамота, томатным чимичурри и гранатом.

Свиная вырезка с пюре из топинамбура, свиным соком и гуанчале.

Ассорти мороженого, включая ванильное, шоколадное, кефирное с лаймом и апельсиновое.

Лимонно-базиликовый сорбет.