Зайчатина по-кастильски
Conejo a la castellana
8,30 €
Café Altamira · Гамбург
Кролик в томатно-винном соусе.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки43%
- Жиры44%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо кролика, тушенное в традиционном соусе из красного вина и томатов.
- Кухня
- Испанская (Кастильская)
- Происхождение
- Кастилия, Испания
Типичные ингредиенты
- кролик
- красное вино
- томат
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?