Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine43%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de iepure gătită lent într-un sos tradițional de vin roșu și roșii.
- Bucătărie
- Spaniolă (Castiliană)
- Origine
- Castilia, Spania
Ingrediente tipice
- iepure
- vin roșu
- roșie
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?