Яичница с панчеттой
Spiegelei mit Pancetta
8,90 €
Trattoria Siena · Грац
Два яичницы с жареной панчеттой.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры79%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйца, поджаренные на сковороде до готовности белка, подаются вместе с хрустящей вяленой свиной грудинкой.
Типичные ингредиенты
- яйца
- pancetta
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
О классическом блюде яичница. В заведении подают свою версию.
Подробнее
Яи́чница — блюдо, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц. В русском языке различаются яичница-глазунья, в которой желток должен по возможности остаться целым и сырым, и яичница-болтунья, в которой яйца перемешиваются.
Отрывок из статьи Википедии «Яичница» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?